会津若松の伝統野菜や果物などの食材をふんだんに使った、ヘルシーな目新しい創作パンを提供します。栄養価が豊富な食材を利用し、子どもたちにも喜ばれるパン作りを目指しています。
會・matiereマチエール
会津地鶏の美味しさを伝える料理人
會・matiereマチエール
あい・まちえーる
上級食育アドバイザー/馬場正佳
パン屋の概念を取り除き大量生産よりも低温長時間発酵（一晩熟成）製法にこだわり、品質管理とおいしさを追求。
多くの会津生産者さんが丹精込めた会津伝統野菜をはじめ『会津の食材』をふんだんに使い子供達にも喜ばれるパン作りを目指しています。
数量限定が多いため遠方から来られるお客様はゆとりあるご予約をお勧めします。時間にゆとりをもってお越しいただけますようお願い申し上げます。
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0242-23-8713 
店舗情報
| 店名 | 會・matiereマチエール |
|---|---|
| 住所 | 〒965-0848 福島県会津若松市飯寺北２丁目3-80 |
| 電話 | 0242-23-8713 |
| Fax | 0242-23-8714 |
| HP | https://aimatiere.com/ |
| メール | aimatiere4658@gmail.com |
| 営業時間 | 10:00〜17:00 |
| 駐車場 | 3台完備 |
